Chez nos voisins :

Le « Harvard de la gastronomie » ouvre dans le Val-d’Oise

La célèbre école française Ferrandi, surnommée « le Harvard de la gastronomie », a ouvert son troisième établissement à Saint-Gratien. L’école et son restaurant d’application se sont installés dans les 5.000 mètres carrés de l’ex Inhac (Institut de l’hôtellerie et des arts culinaires). En s’installant à proximité d’Enghien-les-Bains, l’école Ferrandi vient compléter le pôle hôtellerie-restauration situé autour de Montmorency. Le campus Ferrandi à Saint-Gratien est le troisième établissement de l’école en Ile-de-France avec l’école parisienne et celle de Jouy-en-Josas. 2.500 élèves sont formés chaque année aux métiers de la gastronomie et de l’hébergement hôtelier.

FERRANDI Paris poursuit son développement avec désormais 3 campus situés à Paris, Jouy-en-Josas, Saint-Gratien renforçant ainsi son implantation en Ile-de-France et 1 site à Bordeaux.Avec 2 500 élèves dont 1 500 apprentis, FERRANDI Paris constitue le plus important CFA francilien pour les métiers de l’hôtellerie-restauration et un des acteurs clés de la formation en apprentissage.  Le campus de Saint-Gratien, d’une superficie de 5.000m2, est doté d’équipements techniques de pointe et d’un restaurant d’application. 12 formations y sont dispensées en apprentissage du CAP au BTS.

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :